"Hoe bieden we tegenwicht aan de fastfood cultuur?"
Ontbijten met cola, een bagel als tussendoortje & een Big Mac voor de middagtrek? Veel jongeren ontbijten of lunchen ongezond. Neem het ze eens kwalijk, want verleidingen liggen overal op de loer. En wie snapt precies hoe het zit met die E-nummers, toegevoegde suikers en verzadigde vetten? Van de kleine lettertjes word je in elk geval niet veel wijzer. En iedereen vind het lekker, toch? De gevolgen zijn navenant. Nederlandse jongeren vertonen meer en meer overgewicht. En niet alleen dat. Er is ook een negatieve impact op gedrag en schoolprestaties.
Linke soep op 26 oktober staat in het thema van jongeren en gezond eten. Hoe bied je een realistisch tegenwicht aan de oprukkende fastfood cultuur? Wat kun je doen op het gebied van bewustwording onder jongeren, zonder dat het drammerig en betweterig wordt?
Zie hier een actueel thema gezien het voorgenomen besluit van de Gemeente Zwolle om in Zwolle-Noord de komst van een Foodcourt toe te staan. Een concentratie van fastfood ketens op een plek waar dagelijkse vele honderden jongeren langskomen, op weg van of naar school. Een knooppunt van calorieën waar je trek snel wordt gestild, maar je conditie en gezondheid langzaam (maar zeker!) worden ondermijnd. Ongeacht of het Foodcourt er komt, willen we met elkaar in gesprek over de consequenties van ongezond eten voor jongeren. En over de noodzaak van een gezond tegenwicht
We hebben een programma samengesteld met medewerking van studenten en docenten van de Hogeschool Windesheim:
18.00 uur: soep
19.00 uur: inleiding
19.10 uur: bijdrage door studenten van de lerarenopleiding Gezondheidszorg en Welzijn, Hogeschool Windesheim
19.25 uur: bijdrage Monique de Ridder, onderzoeker voeding en gezond gedrag, Hogeschool Windesheim
19.40 uur: discussie
Na 20.00 uur/20.15 uur loopt de discussie over in gesprek onder het genot van een biertje.